Gelatina de Queso Crema: ¡Deliciosa y Cremosa! 🍰✨

Prepara esta exquisita gelatina de queso crema que encantará a todos en cualquier evento. Perfecta para ocasiones especiales.

Video Tutorial

Observa el video tutorial para seguir paso a paso la preparación:

Ingredientes

• 2 barras de queso crema (226 gramos cada una)
• 1 lata de leche evaporada
• 1 lata de leche condensada
• 1 taza de leche regular
• Vainilla al gusto
• 28 gramos de grenetina
• 1/2 taza de agua fría

Elaboración

1. Licuado de Ingredientes:
   • Bate las barras de queso crema, la leche evaporada, la leche condensada, la taza de leche regular y la vainilla durante 1 minuto.
2. Preparar la Grenetina:
   • Disuelve 28 gramos de grenetina en 1/2 taza de agua fría y deja reposar por 8 minutos.
   • Calienta la grenetina en el microondas por 1 minuto.
3. Incorporar la Grenetina:
   • Vierte la grenetina líquida en la mezcla de queso crema mientras sigues licuando.
4. Refrigerar:
   • Vierte la mezcla en un molde y deja enfriar en el refrigerador por un mínimo de 4 a 5 horas.
5. Servir:
   • Desmolda y disfruta de esta deliciosa gelatina de queso crema.

Variantes y Sugerencias

• Añade frutas frescas como fresas o duraznos antes de refrigerar para un toque especial.
• Experimenta con esencias como almendra o coco para variar el sabor.
• Decora con mermelada de frutas o chispas de chocolate.

Consejos Prácticos

• Asegúrate de que la grenetina esté completamente disuelta antes de añadirla a la mezcla.
• Utiliza un molde de silicona para facilitar el desmolde.

Comentarios y Preguntas

¿Tienes alguna pregunta sobre la receta? ¿La has probado y tienes alguna sugerencia? Déjanos tus comentarios abajo.