🍕 Calzone Sin Harina: Alto en Proteínas y Delicioso 🥳
Te presentamos una receta fácil y saludable para un Calzone Sin Harina, perfecta para la cena o la comida diaria. Este calzone es alto en proteínas y delicioso. ¡No te lo puedes perder! 😋
Ingredientes
- 1 pechuga de pollo picada
- 2 cucharadas de queso crema
- 2 cucharadas de queso mozzarella
- 2 lonchas de jamón cocido a trocitos
Rebozar
- 1 huevo
- 100 g de queso parmesano en polvo
Instrucciones
- Preparar el relleno: En un bol, mezcla la pechuga de pollo picada, el queso crema, el queso mozzarella y el jamón cocido a trocitos. Remueve hasta que todos los ingredientes estén bien integrados.
- Rebozar el calzone: Forma el calzone con la mezcla de pollo y queso. Luego, pásalo por el huevo batido y cubre con el queso parmesano en polvo.
- Cocinar: Coloca el calzone en la freidora de aire (airfryer) y cocina durante 15 minutos a 195°C. Alternativamente, puedes hornearlo durante 20 minutos a 195°C.
- Servir: Una vez cocido, retira el calzone de la freidora de aire o del horno y déjalo reposar unos minutos antes de servir. ¡Disfruta de este delicioso y saludable calzone sin harina! 😍
Consejo del Chef
Para un extra de sabor, puedes añadir tus hierbas y especias favoritas al relleno, como orégano, albahaca o un toque de pimienta negra.
Datos Interesantes
- Saludable y Sin Harina: Este calzone es una opción perfecta para quienes buscan reducir su consumo de carbohidratos sin sacrificar el sabor.
- Alto en Proteínas: La pechuga de pollo y los quesos aportan una cantidad significativa de proteínas, ideal para mantener una dieta equilibrada.
Preguntas y Respuestas
¿Puedo usar otra carne en lugar de pollo?
Sí, puedes usar pavo, jamón o incluso carne de res molida como alternativa al pollo.
¿Qué otros quesos puedo usar?
Puedes experimentar con diferentes quesos como queso cheddar, gouda o suizo.
¿Puedo hacerlo sin freidora de aire?
Sí, puedes hornearlo y obtendrás resultados igualmente deliciosos.
¡Espero que disfrutes preparando y degustando este increíble calzone sin harina! 🍕✨