Bombas de Patata: Un Aperitivo Fácil y Delicioso para Estas Navidades. 🥔🧀
Disfruta de estas exquisitas bombas de patata, perfectas para sorprender a tus invitados durante las fiestas navideñas. Mira el video tutorial a continuación y sigue leyendo para obtener la receta completa. Para más recetas deliciosas, visita: linktr.ee/Librosdecocina
Aquí tienes el video tutorial para que no te pierdas ningún detalle:
Fuente: yol_98
Ingredientes
- 3 patatas no muy grandes (unos 400 gr) 🥔
- Sal, aceite de oliva 🧂
- 150 gr de queso crema 🧀
- Cebolla en polvo 🧄
- Jamón troceado 🥓
- Queso a trozos (he usado provolone) 🧀
- Rebozado crujiente (copos de maíz triturados, panko...) 🌽
- Parmesano rallado 🧀
Preparación
- Trocea y cuece las patatas con un poquito de sal.
- Las aplastas, mezclas con cebolla en polvo, queso crema y jamón.
- Coges porciones, aplastas y rellenas con un trozo de queso.
- Cierras y das forma a las bombas.
- Rebozas dos veces para que queden crujientes: pásalas por huevo batido y mezcla de copos de maíz triturados con parmesano.
- Pulveriza con aceite.
- Cocina en airfryer 10 minutos a 200°C, o en horno 14 minutos.
¡Disfruta de estas deliciosas bombas de patata y sorprende a todos con su sabor! 🥔🧡
Datos Interesantes
- Las patatas son una excelente fuente de carbohidratos y energía.
- El queso añade un sabor cremoso y delicioso a las bombas.
- El rebozado crujiente les da una textura irresistible.
Preguntas y Respuestas
- ¿Puedo usar otro tipo de queso? Sí, puedes usar cualquier queso que se derrita bien, como el cheddar o el gouda.
- ¿Es necesario usar airfryer? No, puedes hornearlas en el horno como se indica en las instrucciones.
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